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Descripción de la receta Pasta frola
Sorprende a tu familia hoy después de la comida en el momento de servir el postre con esta pasta frola.Recetas de Dulces
Preparación en 15 Minutos
Cocción en 15 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 03 Julio de 2010
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pasta frola?
- 2 tazas de harina
- 4 cucharaditas de levadura en polvo
- 1/2 taza de azúcar
- 100 gr de mantequilla
- 2 huevos
- 2 cucharadas de leche
- 300 gr de dulce de membrillo o dulce de leche
¿Cómo se prepara Pasta frola?
Se tamizan juntos la harina, la levadura y el azúcar. Se agrega la mantequilla mezclando con un tenedor. Se le unen los huevos y la leche. Se alisa ligeramente la masa dejándola descansar 15 minutos en un sitio fresco.
Se estira dejándola de 1/2 cm de espesor y se forra con ella un molde enmantecado. Se rellena con el dulce (si es de membrillo lo deshacemos con un poco de agua caliente y lo pisamos con un tenedor).
Para terminar se decora con tiras entrecruzadas de la misma masa doblando el borde hacia adentro. Se introduce en el horno caliente durante 25 o 30 minutos más o menos.
Nota del autor
Esta es la receta familiar de la pasta frola! Nunca hubo quejas. Espero que les guste y luego cuéntenme como les quedó!
Prometo que va a tener aceptación ;)
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